Cantine Rallo with Scialattielli vongole e tartufo...

Salve amiche oggi vi porto nella mia cucina e vi faccio vedere la ricetta che ho preparato per il contest della Cantina Rallo...
Le Cantine Rallo sono impegnate, dal 1860, nella produzione di prodotti vinicoli di qualità, celebrati sulle tavole delle più blasonate famiglie d’Italia, a cominciare da quella dei Savoia, e premiati nei più importanti concorsi enologici internazionali.
Vini figli di agricoltura biologica certificata, i migliori e più compiuti rappresentanti delle cultivar tipiche della Sicilia occidentale.

 
Scialatielli con vongole e crema di tartufo nero... 

Ingredienti: 

• 500 g di scialatielli  freschi
• 350 g di vongole tunisine 
• 100 g di crema di tartufo nero 
• olio evo qb 
• sale qb

Per prima cosa lasciare le vongole in acqua fredda fino al momento della cottura, intanto mettere al fuoco abbondante acqua salata, al primo bollore buttare la pasta, intanto fare aprire le vongole in una padella con un filo d'olio coprirle con un coperchio per facilitare l'apertura, in pochi minuti saranno tutte schiuse, versare la pasta direttamente nella padella di cottura delle vongole e mantecare , spegnere il fuoco e aggiungere la crema di tartufo nero. Servire ancora caldi e fumanti.  

Ho trovato perfetto a mi parere questo abbinamento a questo vino davvero eccellente, i profumi e gli aromi si amalgamano alla perfezione, dal colore giallo oro sembra racchiudere in se’ i raggi del sole, dando un vino fresco e dai toni delicati degno di banchetti raffinati.
Il vino: Evrò, un fragrante Insolia in purezza di Alcamo dalle note agrumate e di mela, prende spunto da Bianca Di Navarra, Contessa di Evreux, ultima e coraggiosa regina di Sicilia, una donna bella e intelligente che tenne testa all’avida e oltraggiosa nobiltà isolana del tempo. Le storie che intrecciano la vita di Bianca si snodano tra scontri, fine diplomazia e fughe rocambolesche. Rimasta vedova in età giovanissima fu desiderata per la sua bellezza e per motivi politici assieme, un cocktail esplosivo. Tra i suoi spasimanti, il più conosciuto è senza dubbio Bernardo Cabrera, Conte di Modica e Grande Ammiraglio del Regno di Aragona, il quale da accompagnatore nel primo matrimonio si trasformò, dopo la vedovanza, in innamorato folle. Numerose e a più riprese le schermaglie tra Palermo e Alcamo, e se non fosse stato per il Castello di Alcamo probabilmente il Cabrera ci avrebbe rimesso le penne.  La bella etichetta di colore blu del vino ne raffigura la struttura.

Come sempre vi lascio tutti i social e gli indirizzo utili per scoprire tutta la gamma di vini che questa fantastica azienda  produce... 

pages/Rallo 

cantinerallo/blog 

www.cantinerallo.it 

twitter/CantineRallo 

per la presentazione ho utilizza il piatto spigolo e il piatto barchetta di Poloplast 
A presto sul mio blog con tante nuove ricette... 

Caseificio di Marola

Salve ragazze oggi vi presento una new entry nella mia dispensa vi presento il Caseificio Marola e i suoi splendidi prodotti... 
Dal 1900 tra le colline dell’Appennino matildico, il caseificio di Marola porta avanti una tradizione familiare lunga un secolo: l’amore per la produzione artigianale del Parmigiano-Reggiano. Il caseificio è infatti tra i primi nati nella provincia di Reggio Emilia.
I fratelli Rossi , hanno trasformato il caseificio della vecchia cooperativa sociale in un’azienda privata dove, alla passione per un prodotto unico al mondo, si unisce un’alta specializzazione nel settore chimico e tecnologico lattiero-caseario. In pochi anni i fratelli Rossi sono riusciti a rendere più moderno e attuale il Caseificio di Marola. La lavorazione artigianale, però, rispetta ancora fedelmente la tradizione del Parmigiano-Reggiano.

Ho provato alcune creme della linea Exquisìtae il famoso Parmigiano , é inutile stare qui ad elogiare le elevate proprietà nutritive del buonissimo Parmigiano Reggiano, si sa da sempre che è un alimento ricco e completo, io ho provato quello stagionato 24 mesi e l'ho trovato eccellente,prodotto da latte di vacca rossa reggiana, è stato lavorato esclusivamente nella zona di origine secondo antichi metodi artigianali e tradizionali conformi alle norme UE. 
Latte, caglio e sale: tre semplici ingredienti che danno vita al Parmigiano-Reggiano di Marola, un prodotto unico nel suo genere.

La linea Exquisita è formata da Crema di Parmigiano-Reggiano in 6 gusti diversi ( bruschetta, erba cipollina, funghi porcini,natural, peperoncino, tartufo ) per preparare gustosi primi e secondi piatti in modo veloce e semplice. La crema è indicata anche per preparare gustosi aperitivi e sorprendere gli ospiti con tante ricette.

Ed ecco delle semplici bruschette ma rese speciali da queste gustose creme,  basta spalmare le creme su delle fette di pane due minuti al grill del forno ed il gioco è fatto, contenti grandi e piccini , il pane emanerà un profumino davvero gradevole grazie a queste creme , io nello specifico ho usato la crema all'erba cipollina, quella per la bruschetta e quella al naturale... 

Con questi ottimi prodotti ho preparato anche tante altre ricette vi basterà seguirmi per scoprirle tutte... 
L'intera produzione del caseificio è fatta con latte e formaggio italiano e fresco al 100%. La vendita senza intermediari che caratterizza il Parmigiano-Reggiano di Marola – confezionato direttamente in caseificio – permette di abbattere notevolmente i prezzi: grazie a questa scelta, i rivenditori esteri e italiani possono acquistare e importare il Parmigiano-Reggiano a un prezzo conveniente, senza alcuna maggiorazione.

Come sempre vi lascio tutti i social e gli indirizzi utili per essere sempre aggiornati sulle varie offerte che l'azienda propone e mi raccomando seguite il mio blog perché prossimamente vi svelero' alcune ricette create con questi splendidi prodotti...

facebook/CaseificioMarola

caseificiodimarola.com

twitter/cas_marola

info@caseificiodimarola.com

A presto sul mio blog con tante nuove ricette.... 

NightBra

Ragazze oggi vi presento una formidabile novità , vi parlo di Night Bra l'unico reggiseno clinicamente testato per eliminare le rughe scollatura.
Nightbra è un reggiseno disegnato per la bellezza delle donne, oltre a ridurre le rughe sul collo aiuta a rilassare la schiena e prevenire il dolore nella zona posteriore.
Dopo più di 30 anni di esperienza, Dr. Elisa Fernandez Fernandez, medico specialista in ginecologia e Patologia, ha sviluppato un reggiseno antirughe che impedisce lo spostamento del torace in base alle caratteristiche del dispositivo di fissaggio e la sua azione notturna.

Il design reggiseno antirughe Nightbra è stata effettuata seguendo rigorosamente le linee guida anatomiche per l'utilizzo di tessuti, filati ed elastici, creando un indumento di alta qualità che ha incontrato tutti i prerequisiti necessari per un prodotto efficace . E 'stato brevettato nel 1998 è stato presentato al Salone Internazionale delle Invenzioni di Ginevra nel 2000 , dove ha ricevuto una medaglia di bronzo nel ramo medico .

Nightbra è un reggiseno senza coppe, che aderisce alla parte anteriore della pelle sul contorno del seno senza fare pressione e spostando tutto lo stress alle spalle pur consentendo libertà di movimento, perché è stato realizzato con un materiale che non formi pieghe , ed è fatto in modo da prevenire questo tipo di rughe. 

Il design anteriore è destinato ad aderire alla pelle nella zona intermammaria ( 2 ) , seguendo il contorno interno del seno ( 4 ) , senza premere e spostando la forze alle spalle ( 3 ) .
il vero " sostegno " della zona da trattare . La posizione dei puntoni è progettata in modo che con i movimenti del braccio durante il sonno , non vengono spostati ( 1 ) .
L'unione della parte anteriore e posteriore è il terzo interna della clavicola concava in modo da evitare pressione sulla pelle ( 7 ) .
La parte posteriore copre solo la zona che risente di più durante il giorno a causa della brutta posizione e il peso dei seni .
Gli archi laterali sono situati lungo il bordo della scapola , in modo che lo spostamento alla zona dorsale porti rilassamento anche per chi soffre di osteoartrite ( 6 ) .
L'unione dei componenti anteriore e posteriore viene eseguita sotto il seno , dal momento che questa zona ha il più basso tasso di pressione durante la notte ( 5 ). 

Ho usato questo reggiseno per un po' di giorni e devo dire che a differenza della mia prima impressione un po' scettica su questo argomento, mi sono dovuta ricredere in quanto è vero si che il passare degli anni la gravidanza e l'aumento e la perdita di peso possono causare delle rughe al decoltè ma fortunatamente con questo reggiseno si puo' ovviare e ridurre notevolmente il problema.

E' disponibile in vari colori dal bianco al nero al maculato per essere trendy anche di notte. 
Dal 2000 è stato commercializzato esclusivamente a Tenerife. Successivamente , data il grande successo, è stato introdotto nel mercato continentale ed è attualmente in fase di espansione internazionale .

Come sempre vi lascio tutti i social e gli indirizzi per essere aggiornati sulle varie promozioni e novità che l'azienda puntualmente propone:

 nightbra.com

pagefb/nightbra 

 info@nightbra.com

A presto sul mio blog con tante nuove recensioni...

Larome Paris

Salve ragazze tra le mie tante passioni che vi sto svelando oggi voglio parlarvi dei miei profumi preferiti... e della splendida azienda Larome...
Larome è un'azienda spagnola leader nel mercato dei profumi di alta qualità ma a prezzi accessibili.
Larome è un nuovo modo di intendere il mondo dei profumi. Per creare tutta la loro vastissima linea di profumi hanno usato centinaia di essenze, oli naturali e materie prime di prima scelta cosi' da sviluppare una gamma completa di profumi che ci trasporterà in un mondo di piaceri olfattivi. Con Larome ogn'uno di noi troverà il suo profumo... 

Da ora in più grazie a loro non c'è bisogno di pagare di più per avere le nostre essenze preferite che in precedenza erano riservati a pochi per via dei costi esorbitanti. Con Larome troveremo tutte le fragranze in un unico marchio.

E bello poter abbinare il profumo la proprio stato d'animo al proprio outfit e trovare la fragranza che piu' ci rappresenta,  e con Larome è possibile perchè offre una gamma molto vasta tra cui scegliere tra i marchi piu' famosi per donna, uomo e anche per i bambini.... 

Grazie ad una pratica tabella possiamo trovare il profumo che desideriamo ... io ho provato varie fragranze e sono una piu' belle delle altre e tutte fedeli all'originale, e non svaniscono subito l'odore rimane per molto tempo sia sulla pelle che sugli abiti... 
Il packaging e il design è semplice, ma nello stesso tempo elegante, in vetro trasparente che ci permette di vedere il colore del profumo.

I profumi  LAROME possono essere acquistati direttamente sul loro sito. I costi come già detto prima sono davvero bassi: il vaporizzatore da 100 ml costa 20 euro e quello da 50 ml costa 14 euro e le spese di spedizione per acquisti che superano i 15 euro sono gratuite. Davvero sensazionale. 
I pagamenti possono essere effettuati con bonifico, carta di credito o pagamento alla consegna. Le fragranze si possono anche trovare nei saloni di bellezza, nei centri estetici e dai parrucchieri  dove sono disponibili dei tester cosi' da riconoscere meglio e vedere la qualità dei profumi LAROME in maniera piu' diretta e decidere quello piu' adatto a noi.  

Come sempre vi lascio tutti i social e i contatti per essere sempre aggiornati sulle varie novità ed offerte che l'azienda propone per i nuovi clienti.

facebook/laromeperfumes

perfumeslarome.com

twitter/perfumeslarome 

info@perfumeslarome.com

Sul sito troverete oltre ai profumi anche cosmetici e gioielli... 

A presto sul mio blog con tante nuove recensioni... 



 

The dreamcatcher by Nicola Mizzi e Giorgia Macinagrossa

Salve ragazze oggi voglio mostrarvi la mia nuova maglietta , anche se il tempo non è dei migliori ma questa maglietta ha catturato tutta la mia attenzione, la stampa è realizzata completamente a mano dai favolosi artisti di THE DREAMCATCHER di Giorgia e Nico, rispettivamente la mente e la mano di questa stupenda attività, possono creare e realizzare per voi e noi le t-shirt che avete sempre desiderato!

La qualità della maglietta è davvero ottima,in cotone 100% coodissima e morbida, la stampa è perfetta anche se fatta a mano non presenta nessuna sbavatura in nessun punto, sono stati davvero formidabili io ho dato una descrizione sommaria di come avrei voluto la mia maglietta e loro hanno colto in pieno le mie richieste creando in poco tempo questa bellissima t-shirt... 

Lo sfondo bianco è l'ideale per questo disegno in bianco e nero abbinabile a diversi outfit sia per una serata piu' formale magari abbinata ad una giacca che ad un giro con le amiche per lo shopping... io li abbinerei cosi'...

che ve ne pare di questo? a me personalmente piace tantissimo....

Questa t-shirt è stata realizzata con pennelli e colori indelebili indicati per tessuto e il soggetto è stato ideato da questi splendidi artisti su qualche mio suggerimento. Possono personalizzare le vostre magliette con marchi famosi (Celine è quello piu' richiesto al momento ) oppure loghi a vostro piacere.... e ricordate che è tutto Made in Italy.

 

Come sempre vi lascio i contatti per essere sempre aggiornati sulle tante novità che propongono sulla loro pagina, dove potrete anche trovare l'intera collezione già disponibili oppure contattarli per personalizzare anche voi la vostra 

t-shirt.... 

 

The-dreamcatcher-by-Nicola-e-Giorgia 

 

A presto sul mio blog con tante nuove recensioni...
 

Panini multicereali al salame

Salve amiche oggi vi ospito nella mia cucina e vi faccio assaggiare dei panini morbidi e gustosi preparati con della ottima farina biologica  dell'azienda Molino Grassi che dal  2012
ha inserito nella sua produzione la linea Qb – Qualità Bio, composta da cinque prodotti esclusivi ottenuti miscelando farine di grani antichi e di grani moderni. 

Per questa ricetta ho utilizza la farina Multicereali :
miscela di farina tipo 0 di grano tenero Manitoba biologico, farina di segale biologica, farina di orzo biologico, farina di riso biologico e farina di avena biologica. Risultato dell’unione del grano Manitoba con segale, orzo, riso e avena, raggiunge alti valori nutrizionali e una qualità unica.

Ingredienti : 
500 gr di farina multicereali  
70 gr di olio extra vergine di oliva
250 gr di acqua
15 gr di lievito di birra
15 gr di sale
100 gr di salame napoli

Impastare insieme tutti gli ingredienti, per ultimo aggiungere il salame a pezzettini, lavoriamo l'impasto per un pò,  qualche minuto, formiamo una palla, mettiamolo in un recipiente, copriamo con della pellicola per alimenti e lasciamo lievitare 1 ora coperto da un canovaccio umido e in un luogo caldo io l'ho messo in forno spento. 

 Passato il tempo della prima lievitazione sgonfiamo l'impasto con le mani, prendiamone un pezzetto alla volta, e formiamo dei panini. Mettiamo i panini sulla placca ricoperta da carta forno, e lasciarli lievitare per un'altra ora. 

Inforniamo a forno caldo a 180° per 20 minuti, o comunque a doratura desiderata, possono essere serviti caldi ma sono ottimi anche freddi si conservano tranquillamente restando morbidi per almeno due giorni. 

  “Con questa ricetta partecipo al contest di Molino Grassi”

 Ringrazio: 

 impastandosimpara.it 

molinograssi

per la realizzazione di questo stupendo contest.

Per la presentazioni dei panini ho usato il piatto vanity  di Poloplast. 
 
A presto sul mio blog con tante nuove ricette ...